~オーナー様スイーツ~
2025.02.14
NEWS
皆様こんにちは!
いつもボルボ・カー千葉中央のブログをご覧いただきありがとうございます。
本日はバレンタインデーですね♪
ちなみに...
スウェーデンではバレンタインデーを
Alla hjartans dag(アッラ・イェッタンス・ダーグ)「みんなのハートの日」と言い
日本のように女性が男性に愛の告白をする日ではなく、みんなが愛を伝える「ハートの日」
となっているそうです(*^^*)
さて今回は新しいオーナー様のスイーツをご紹介させていただきます(^^♪
~YUKIZURIショコラ~
「YUKIZURI」とは雪吊りの縄をイメージし、
前田家の“梅鉢紋”から石川県産の梅酒・卵・米粉をふんだんに使いフランス伝統菓子の
サクリスタンをヒントに焼きあげたものという意味があるそうです。
今回は更にチョコレートとキャラメルを重ねたものになっています。
梅の爽やかな酸味とショコラの旨味、キャラメルのアクセントをお楽しみください。
スタッフ一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております♪